Die Mini-Gurke (Cucumis sativus) bildet kleine Früchte, die aromatisch, fruchtig schmecken und bereits ab Juli geerntet werden können. Für das optimale Wachstum der Mini-Gurke werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
Mini-Gurke
Cucumis sativus 'Mini'
Die mittelgrünen, kleinen Früchte haben einen aromatischen, fruchtigen Geschmack. Reifezeit ab Juli. Die Fruchtschale dieser länglichen Früchte ist glatt.
Kletternd, buschig, überhängend.
Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.
Bevorzugter Standort in sonniger, windgeschützter Lage.
Gemüsegarten, Frischverzehr, Kochen, Salat
Die Pflanze ist reich an Vitamin A, Eisen, Kalium, Vitamin C, Vitamin B1, Calcium.
- Aussaat unter Glas: April
- Aussaat ins Freiland: Mai.
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.
Aussaat unter Glas im April.
Aussaat ins Freiland im Mai.
Humusreiche Erde bevorzugt.
Frosthart: | nicht frosthart |
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Standort: | Sonnig |
Wasser: | Mittel, Viel |
Boden: | Durchlässig, Locker, Nährstoffreich |
Lebenszeit: | Einjährig |
Sonstiges: | essbar |
Farbe: | Gelb |
Verwendung: | Zum Frischverzehr, Zum Kochen, Für Salat, Im Gemüsegarten |
Blattform: | Rundlich |
Fruchtfarbe: | Mittelgrün |
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